Roaster, piec do prażenia ziaren kakao i orzechów Packint
  • Ładowność: 100 kg
  • Moc prażenia: LPG / gaz ziemny.
  • Faza prażenia odbywa się stopniowo. Odciągacz czasowy umożliwia wyrzucanie ciepła i oparów prażenia powstających w cylindrze. Kontrola prędkości obrotowej za pomocą falownika.
  • System czasowego odwracania kierunku obrotów dla jednolitego prażenia.
  • Automatyczne rozładowanie w karuzeli chłodzącej.
  • Zarządzanie procesem jest regulowane przez elektroniczną kontrolę temperatury i palnika. 3 fazy prażenia z krzywą prażenia. Sterowanie za pomocą PLC i ekranu dotykowego.
  • Opcja za dodatkową opłatą: natrysk parowy w celu sterylizacji surowca wewnątrz komory.
  • Całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej.
  • Zasilany gazem.